北京东方盈科技有限公司顶级红酒品鉴会圆满落幕

发表于:2017-08-30 18:17 阅读:

红酒,是一门艺术,是一种品位,更是一种情怀。2017728北京高碑店爱酒堡国际酒庄顶级红酒品鉴会,一场高雅安静的喧嚣,一场淳朴低调的华丽在北京东方盈科技有限公司开启。

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自文明萌芽,葡萄酒就一直在各种重要场合中扮演着不可或缺的角色。时至今日,葡萄酒已经超越了单纯的饮品,而是成为了一种文化的象征,一种品位的展示。为了普及葡萄酒的相关知识礼仪,提升公司员工的品鉴能力,北京东方盈科技有限公司在总经理庞毅的带领下,于72814点至16点为大家呈现了一场视觉、味觉与嗅觉的饕餮盛宴。

  随着邓明智的琴声和总经理庞毅先生的简单介绍,品酒会正式开始。酒庄一片寂静,庞毅生自信从容地讲解PPT,大家也全神贯注地听着,有些员工拿出笔记本记录,并不时听到手机相机的“咔嚓”声,全然无视摆在桌上的一叠叠美食甜点的诱惑。

接着是葡萄酒与健康的密切关系,其中红酒塑身减肥的功能让女生们眼前一亮,直呼大赞!

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引言结束,进入正题,先生开始介绍葡萄酒的悠久历史。约1万年前,人类便开始引用天然葡萄酒,随后的几个世纪开始在欧洲,乃至全球蔓延。葡萄的品种大致分为红葡萄和白葡萄,每一种又有很多个子品种,印象中一个样儿的葡萄竟然有这么多分类,这让公司员工纷纷称奇。不同的葡萄酿不同的酒,由此葡萄酒按照不同的分类方式又被分成了很多种。
    在讲葡萄酒的品鉴方法时,李先生先后拿出了6种不同的葡萄酒供大家品尝,有白葡萄酒,桃红葡萄酒,冰酒、起泡酒,大家摇着酒杯慢慢品着,随着介绍一看,二摇,三闻,四尝,回味着余香,努力分辨出是果香、酸甜苦还是臭鸡蛋味儿。当品酒师拿出一瓶酒,说明这瓶产自西班牙的桃红葡萄酒是足球豪门皇家马德里的特供酒的时候,现场更是沸腾了起来。

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最后,先生笼统地介绍了葡萄酒的产地分布,著名的酒庄,如何选购,储存,以及饮酒的“三适一常”和其他一些小常识。庞先生讲解结束之后,大家仍觉兴致未尽,纷纷与先生交流有关红酒品鉴的知识。全体工作人员与先生合影留念,品酒会在庞先生优美的歌声中结束。

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